CERTIFIÉ BIO Naturellement sans gluten, riche en fibres, protéines végétales, vitamines et minéraux, la Graine de Quinoa VIJAYA fait partie de notre gamme de produits locaux. Cette petite graine constitue un ingrédient de choix pour des menus vitalité. COMMENT LA CONSOMMER : Dans une salade de tomates, concombres et avocat, relevée d'une pointe de citron et de menthe. Incorporée dans une galette de légumes faite maison. En remplacement du riz ou de la semoule (taboulé).Germée, en décoration sur une salade ou une verrine. En dessert, cuite dans du lait de coco (façon riz au lait) et accompagnée d'un coulis de fruits. CONSEILS DE CONSERVATION : Afin de garder toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.