CERTIFIÉ BIO CONVIENT POUR LA VENTE EN VRAC La Noisette Entière Décortiquée VIJAYA provient directement d'Italie, elle est issue d'une variété ronde, généreuse, ferme et croquante. VIJAYA propose également de la noisette décortiquée grillée entière, en grains, ou en poudre. Variété : Tonda Gentile Romana COMMENT LA CONSOMMER : Au petit-déjeuner, dans les mueslis, céréales ou laitages. En fabrication d'un lait de noisette. A l'apéritif, seule ou accompagnée. Elle agrémente pains, brioches, salades vertes ou composées, mais aussi les pâtes, gratins, plateaux de fromages. En dessert, caramélisée, dans les biscuits, sablés, cookies, brownies, cheesecakes, pâtisseries orientales (Baklavas), mendiants. Dans des barres céréalières, ou bien encore dans une pâte à tartiner maison… CONSEILS DE CONSERVATION : Afin de garder toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.