Domaine du Bourdieu Rosé

Bordeaux Rosé 2021 🌱 Vin biologique depuis 1963 🍇Cépages & Terroir: - Assemblage : 50% Cabernet Franc – 50 % merlot - Sol argilo-limoneux - Âge de la vigne : 30 ans 👨‍🌾 Vinification et élevage: - Pressurage pneumatique soigné - Fermentation alcoolique en cuve inox à basse température (16-17°C) - Élevage sur lies fines pendant 3 mois. 🥘Dégustation / Accords mets & vins: Idéal pour l’apéritif des belles soirées estivales, ce rosé pâle, frais et délicatement fruité, est parfait avec les grillades et salades composées, les tians de légumes, les moules à la plancha, la paella de poisson et les desserts à base de fruits rouges. Service : Servir à 9° - 10° Garde : 2 ans Alcool : 12 % Soufre Total : 50 mg/L* Sucre : 0.2 g/L