Chapô Rouge sans sulfites ajoutés

Bordeaux Rouge 2019 🌱 Vin biologique depuis 1963 🍇Cépages & Terroir: - Assemblage : 90 % Merlot - 10 % Petit Verdot - Sol argilo-calcaire – Âge de la vigne : 30 ans 👨‍🌾 Vinification et élevage: – Fermentation alcoolique réalisée en cuve inox – Macération pendant 21 jours – Élevage sur lies fines et mis en bouteille sans collage. 🍤Dégustation / Accords mets & vins: Il accompagnera aussi bien les viandes blanches, les poissons grillés que les fromages à pâte molle. Service : Carafer une heure avant de servir à 15-16°C pour estomper son léger perlant Garde : 3 à 4 ans à condition de soigner son stockage car il est sensible aux fortes variations de température.