Bordeaux Clairet 2021 🌱 Vin biologique depuis 1963 🍇Cépages & Terroir: -Assemblage : 70% Merlot – 30 % Petit verdot - Sol argilo-limoneux – Âge de la vigne : 30 ans 👨🌾 Vinification et élevage: - Macération pelliculaire de 28 heures - Pressurage pneumatique soigné . - Fermentation alcoolique en barrique de 300 l - Élevage sur lies fines. 🍝Dégustation / Accords mets & vins: A déguster matin, midi et soir, et plus tard dans la nuit... sur des pâtes au pistou, risotto de gambas, légumes confits. Ce Bordeaux Clairet, 100% fraîcheur, fruité, et tout en légèreté ravira vos papilles !!! Voici un vin bio sympathique, qui se partagera en toutes occasions. Un vin de plaisir immédiat, bien équilibré, rond et sans acidité, Une valeur sûre qui fera sensation !! Service : Servir à 9 – 10° Garde : 2 ans Alcool : 13 % Soufre Total : 0 mg/L Sucre : 0,3 g/L