Pâtes macaroni 100% sorgho sans gluten & bio
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Des pâtes sans gluten et 100% sorgho avec une excellente tenue à la cuisson ! Le sorgho, une céréale super nutritive ! - Sans gluten - Source de fibres et de protéines - Riche en fer, potassium et phosphore - Riche en vitamines du groupe B et notamment les vitamines B1 et B3 Un héros pour l’environnement ! - Des besoins en eau faibles pour sa culture ! En moyenne par paquet de 250 g il faut 25 L d’eau de plus pour du maïs, 30 L pour du blé et plus de 250 L pour du riz ! - Il résiste aux sécheresses et pousse à des températures plus élevées que les autres céréales. - Ses feuillent captent une grande quantité de CO2 pour le réintroduire sous forme de nutriments dans les sols. Biologique