Conserva Escalivada M a la leña de olivo
Voir le prix revendeur
La viande de ñora hachée (sans peau) a un goût sucré, on peut l'utiliser comme condiment dans : les fritures, les viandes, les poissons (zarzuelas et fruits de mer), plats de riz et comme ingrédient principal de la sauce romesco. C'est un analgésique naturel à haute teneur en fer.