La Bigusto Colomba, recouverte d'un glaçage au chocolat blanc et de pistaches hachées, avec du Croccola au chocolat noir à tartiner.
Nos colombes artisanales sont nées de l'art pâtissier sicilien et des mains expertes des meilleurs pâtissiers de l'île. Ils se caractérisent par un goût et un arôme uniques qui satisfont même les palais les plus exigeants. Chaque détail de travail est soigné avec amour et diligence, garantissant des produits de haute qualité et savoureux. Ils sont élaborés avec des ingrédients sélectionnés, sans ajout de colorants ni de conservateurs. Le levage du produit se produit de manière totalement naturelle, permettant ainsi de maintenir l'humidité à l'intérieur qui rend la pâte moelleuse.
Enrobage Pistache et Chocolat Noir et Grains de Pistache : Chocolat noir 10%, (cacao minimum 60%), chocolat blanc 4%, (sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), arôme (vanilline), pâte de pistache 15 %, grain de pistache 5 %.
TrackDark Crème de Pistache : Pistache 30%, sucre, huiles et graisses végétales non hydrogénées (huile de graines de tournesol), matières grasses (palme), lait écrémé en poudre 10%, lactosérum en poudre, émulsifiant (lécithine de soja E322), colorant naturel : E141, arômes. Crème de chocolat noir aux grains de Pistache : sucre, huiles et graisses végétales non hydrogénées (graisses (palme), huiles (tournesol colza et maïs et soja en proportions variables)) cacao maigre en poudre 15%, noisettes, Croustillant Pistache 5% ( sucre, grains de pistache), lait écrémé en poudre, sucre, émulsifiant (lécithine de soja E322), arôme naturel de vanille.
DDM
3 mois
Composition
Colomba artisanale sans fourrage avec glaçage Bi-gusto Pistache et Chocolat Noir et grains de Pistache (750g). PistaDark à la Pistache et au Chocolat Noir (190g).