Poudre de thé Hojicha

Notre poudre de thé Hojicha est fabriquée à partir de feuilles de thé vert japonais torréfiées, offrant un arôme riche et réconfortant et une saveur douce et moelleuse avec une amertume minimale. Le Hojicha, un type de thé vert torréfié à haute température, a une couleur brun foncé et un parfum caractéristique de noisette et de pain grillé. La torréfaction réduit l'astringence du thé et rehausse son arôme chaud, laissant une finale douce et persistante qui est douce au palais. Sa saveur douce le rend parfait pour les boissons chaudes et glacées. Le Hojicha est également idéal pour les utilisations culinaires, généralement présent dans les gâteaux, les puddings et les glaces pour ses notes profondes et torréfiées. Type de thé : Thé vert Arôme : Grillé, noisette et onctueux Points forts du thé / Caractéristiques principales : - Arôme authentique de torréfaction : Parfum intense de noisette et chaleur persistante - Goût moelleux et onctueux : Faible amertume et saveur douce et réconfortante - Liqueur de thé brun : Résultat d’une torréfaction à haute température des feuilles de thé vert - Notes florales et fruitées : Fruit d’une fermentation profonde, équilibrées par une torréfaction intense - Fabriqué à partir de feuilles de qualité supérieure : 100 % pur oolong, sans additifs ni arômes Mode d’emploi : - Poudre de thé pur : Mélanger 1 g de poudre de thé avec 100 ml d’eau chaude. Ajustez la force selon votre goût. -Boissons : Dissoudre d’abord dans de l’eau chaude, puis mélanger avec du lait ou des alternatives à base de plantes. -Culinaire : Ajouter environ 6 g de poudre pour 100 g d'ingrédient de base. Ajuster selon la préférence de saveur. Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil et de l'humidité. Bien refermer et utiliser rapidement après ouverture.