Courgettes grillées, 280g

Courgettes tendres et sucrées cultivées dans la vallée de Crati, transformées dans les 24 heures suivant la récolte. Préparé selon la recette traditionnelle : tranché et grillé, parfumé à l'ail, au persil et au sel puis placé dans un bocal et rempli d'huile d'olive. Utilisations en cuisine Légères, fraîches et authentiques, les courgettes grillées sont un incontournable d'une entrée parfaite, accompagnées de charcuteries et de fromages composés ; Ils se dégustent agréablement en accompagnement d'une viande ou d'un poisson grillé. Excellent pour assaisonner la pizza, dans la préparation de tartes salées ou pour réaliser des entrées rapides et savoureuses. Ingrédients : Courgettes fraîches (70,4%), huile d'olive, sel, ail, persil, vinaigre de vin. Acidifiant : Acide citrique. Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites. Méthodes de stockage : - Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. - Après ouverture, recouvrir le produit d'huile et conserver au réfrigérateur. - Produit pasteurisé Chaque pot en verre pèse 280 grammes