Les Paccheri, avec leur forme cylindrique caractéristique, sont idéaux pour accompagner n'importe quelle sauce et condiment : poreux et avec une surface ridée, ils retiennent et « capturent » parfaitement les ingrédients. Les pâtes à la semoule de blé dur Valle del Crati sont fabriquées à la main à partir de céréales italiennes sélectionnées uniquement ; il est étiré au bronze et séché à basse température, de manière à maintenir une teneur élevée en protéines et en nutriments. Utilisations en cuisine A déguster avec des sauces à base de tomates, viandes, poissons et légumes, pour des déjeuners réussis garantis ! Ils sont également excellents pour diverses recettes italiennes traditionnelles, comme la carbonara ou les paccheri napolitains. Conseils pour une cuisine parfaite Utiliser 6 litres d'eau pour 500 g Ajoutez du sel et lorsque l'eau bout, versez les pâtes. Remuer de temps en temps. Une fois cuit, égouttez et assaisonnez selon votre goût. Temps de cuisson : 10-12 min. Ingrédients : Semoule de blé dur, eau. Allergènes : Céréales contenant du gluten. Produit naturel, sans conservateurs ni colorants. Méthodes de stockage : - Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. Chaque paquet de 500 grammes