Recette typique calabraise composée d'oignon rouge, d'olives vertes dénoyautées et de piment épicé, broyés dans de l'huile d'olive. Un mélange de saveurs fortes pour une crème au goût unique. Utilisations en cuisine La Crema Tropeana est une crème savoureuse et légèrement épicée qui rendra chaque plat spécial. Il est tartiné sur des tranches de pain grillé ou des croûtons, sur une assiette de charcuteries et de fromages mixtes. Excellent pour garnir des sandwichs à base de viande, comme condiment sur une pizza ou dans une pâte salée. Ingrédients : Oignons rouges, olives vertes dénoyautées (présence accidentelle de noyaux), piment, huile d'olive, sel, vinaigre de vin. Acidifiant : Acide citrique. Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites. Méthodes de stockage : - Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. - Après ouverture, recouvrir le produit d'huile et conserver au réfrigérateur. - Produit pasteurisé Chaque pot 180 grammes