La crème de citrouille est préparée avec des citrouilles jaunes très tendres cultivées dans la vallée de Crati. Soigneusement sélectionnés, ils sont tranchés et transformés. Une fois le temps nécessaire écoulé, ils sont prêts à être triturés dans l'huile avec de l'ail, du poivre noir et de l'origan. Il en résulte une crème douce et exclusive au goût surprenant. DÉCOUVREZ NOTRE NOUVEAU FORMAT XL 1 KG Un format pratique et pratique à utiliser, adapté à la restauration ou à ceux qui le consomment à grande échelle. Après ouverture, le produit doit être recouvert d'huile et conservé au réfrigérateur. En suivant ces instructions, le produit conserve ses caractéristiques inchangées pendant environ 20 jours. Utilisations principales : - Pizzas et Sandwichs - Assaisonnement pour premier et deuxième plats - Apéritifs et entrées - Recettes salées - Accompagnements de charcuteries et fromages Méthodes de stockage : - Tenir à l'écart du soleil et des sources de chaleur - Après ouverture, couvrir d'huile et conserver au réfrigérateur Ingrédients : potiron jaune (92,3%), sel, huile de tournesol, vinaigre de vin, poivre noir, origan, ail. Acidifiants : Acide citrique Contient des allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites. Chaque pot en verre de 1 kg