FLOCONS DE QUINOA (15 kg)

Le quinoa est la "Mère Céréale" des Incas. C'est une excellente source de magnésium, de fer et de potassium. Sans gluten, le quinoa remplace, avec grand intérêt, la plupart des céréales et le riz. Il contient plus de protéines que la majorité des céréales (assimilables et sans nécessité de l'associer à des légumineuses car il contient en lui tous les acides aminés essentiels) . Les flocons de quinoa précuits à la vapeur sont très pratiques et faciles à utiliser. Ils se consomment au petit-déjeuner, ajoutés dans des potages, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains. Une entreprise certifiée bio, en plus des labels et contrôles internes, les produits que nous distribuons sont soumis aux contrôles officiels belges : Certisys, Biogarantie et/ou Demeter. Nous sommes une entreprise labellisée bio depuis 35 ans, la qualité de nos produits est au cœur de nos préoccupations.