Silva Collection #3 - SVN 2003 - 2025 - Réunion - 61,3% - 50cl

16 ans de vieillissement tropical puis 5 ans et demi de vieillissement continental. Finish en fût ex rhum Trinité et Tobago. Amateurs de grosse mélasse épaisse, grasse et lourde bonjour ! Bienvenue dans cet univers d'arômes empyreumatiques, de fruits jaunes compotés et gratinés au caramel, de menthol, d'eucalyptus. La cire d'abeille qui tapisse le vieux meuble de nos grands-parents, l'humus d'une forêt par un automne humide, un alcool discret, de pommes vertes fraîches.  Avec le temps le nez s'ouvre sur les abricots, la pêche, le brugnon, la papaye trop mûre, la mangue.  Libérez la bête, laissez la galoper en bouche, marteler de ses sabots votre palais afin de savourer ce nectar ! Gras, onctueux, alcool prononcé mais délicieusement intégré, ample et rond. L'empyreumatique est bien présent, les fruits tapissent le palais, puis de puissantes notes de saumures débarquent, le gras d'une olive noire à la grecque. Des notes de cuir charbonneuses se révèlent, le bois toujours présent qui caresse et amène une finale qui tire en longueur.. Piouuuuuf .. ! Le gras et l'onctuosité tire en longueur tire longtemps ! Le finish TDL 2008 (Silva #1) se dévoile et amène ce goudron, cette mélasse lourde et épaisse, le twist d'un rhum de la Réunion avec la puissance de Trinidad  !