Rum Jamaïque (embouteillage 2022)

Style de rhum: RUM riche en esters qui lui procurent des notes de banane flambée, de safran et crème pâtissière. Un nez légèrement pétrolé typique de la Jamaïque. Fermentation longue en levure indigène. Ajout de sucre: non Type de rhum: Melasse / High esters Alambic: Pot still double retort Vieillissement: 6 ans tropicale 3 ans continental Fût: Single Cask / Bourbon 47% vol alc La réduction du % vol alc de nos rhum est réalisée avec une eau minérale des Pyrénées.