Rum Guyana (embouteillage 2022)

Style de rhum: RUM de type Britannique. Les notes florales, vanillées et de rancio sont d’un équilibre envoûtant. Les alcools supérieurs provenant d’une fermentation courte apportent beaucoup de profondeur et de complexité. Idéal pour l’amateur de produits rares. Ajout de sucre: non Type de rhum: Mélasse Alambic: Pott still ou alambic à repasse « VSG » (VSG = Versailles). Alambic en bois provenant de la distillerie « Versailles » fermée en 1978. Aujourd’hui l’alambic est à « Diamond » unique distillerie du Guyana. Vieillissement: 8 ans continental Fût: Single cask / Bourbon Heavy chard ou chauffe forte 48% vol alc La réduction du % vol alc de nos rhum est réalisée avec une eau minérale des Pyrénées.