UMAMI CHEF
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À propos d'Umami Chef
Umami Chef est un fabricant de produits alimentaires basé au Royaume-Uni, spécialisé dans le koji. Nous utilisons également le koji pour fabriquer une gamme de produits fermentés destinés aux consommateurs et aux entreprises. Tout est naturellement fermenté, sans conservateurs, à l'exception du meilleur sel de Droitwich.
Notre priorité est de produire des produits au goût exceptionnel, nous travaillons donc avec des fournisseurs locaux pour nous approvisionner en ingrédients de la plus haute qualité. Nous permettons ensuite à chaque ingrédient de bénéficier des enzymes du koji pour créer des aliments avec une profondeur de saveur incroyable.
Umami Chef est basé dans le Worcestershire rural et a été fondé par Jackie Bailey en 2019.
Umami Chef est un fabricant de produits alimentaires basé au Royaume-Uni, spécialisé dans le koji. Nous utilisons également le koji pour fabriquer une gamme de produits fermentés destinés aux consommateurs et aux entreprises. Tout est naturellement fermenté, sans conservateurs, à l'exception du meilleur sel de Droitwich.
Notre priorité est de produire des produits au goût exceptionnel, nous travaillons donc avec des fournisseurs locaux pour nous approvisionner en ingrédients de la plus haute qualité. Nous permettons ensuite à chaque ingrédient de bénéficier des enzymes du koji pour créer des aliments avec une profondeur de saveur incroyable.
Umami Chef est basé dans le Worcestershire rural et a été fondé par Jackie Bailey en 2019.
