Uhhmami apporte du goût à la table
Lancée par le chef étoilé Frank Lantz, Uhhmami est une marque végétalienne qui transforme les plats classiques que nous connaissons et aimons tous en délicieuses alternatives à base de plantes. Uhhmami ne consiste pas seulement à imiter les éléments des saveurs à base de viande, mais plutôt à les réinventer pour créer de nouveaux goûts en utilisant des ingrédients frais, biologiques et sans cruauté.
Nous ouvrons la voie à un mode de vie basé sur les plantes.
La force motrice de la marque est de nous encourager à évoluer vers un avenir sans viande. Non seulement cela aurait des effets extrêmement positifs sur notre santé, mais cela contribuerait également à une planète plus heureuse. Uhhmami démontre que végétal ne signifie pas fade et ennuyeux, bien au contraire.
Développé au Danemark
Le concept d'Uhhmami est né lorsque l'entrepreneur alimentaire Frank Lantz a décidé de devenir végétalien. En tant qu'ancien chef étoilé au guide Michelin, il souhaitait créer des saveurs innovantes mais familières qui correspondent au goût et à la qualité de certains de ses plats signature.
Saveurs classiques infusées d'innovation
Avec une pointe de créativité, une pincée d'expertise et une passion incommensurable, il a concocté la recette du succès. Déconstruisant les composants classiques de ses anciens plats, il a pu réinventer ces saveurs en de nouvelles alternatives végétales améliorées.
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