TY JAUNE
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- Fondée en 2019
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Tout est parti d'une boutade, une provocation lancée par son père : "Tiens, puisque t'es chercheuse, t'as qu'à la trouver la recette du pastis breton !"
Il n'en fallait pas plus pour mobiliser l'énergie, les connaissances et la persévérance de Sylvaine sur ce défi. Elle s'y jette corps et âme, plonge dans des études bibliographiques, cherche, teste, cherche encore pour finalement trouver LA recette du pastis breton.
Composée d'épices, d'herbes et de graines dont bien entendu la badiane et la réglisse naturelle, la recette est gardée secrète. "Le seul truc qu’on peut dire c’est qu’on a apporté des sucres marins élaborés à partir d’algues bretonnes", souligne Sylvaine. Aucun sous-traitant n'intervient dans la fabrication de ce spiritueux : production, encapsulage, étiquetage, conditionnement, livraison, tout est fait en local depuis Ploudaniel dans le Finistère.
Les bouteilles de Ty Jaune sont désormais disponibles dans plus de 500 points de ventes ! Le goût du Ty Jaune plait beaucoup : déjà plus de 90 000 bouteilles ont été vendus en 2 ans. Le goût de notre Pastis breton TY JAUNE converti tous les amateurs !
Ty Jaune permet de proposer aux consommateurs un vraie alternative locale et artisanal en Pastis qui respecte les attentes gustatives du client !
Ty Jaune le pastis artisanal des bons copains à prix adorable !!!
Il n'en fallait pas plus pour mobiliser l'énergie, les connaissances et la persévérance de Sylvaine sur ce défi. Elle s'y jette corps et âme, plonge dans des études bibliographiques, cherche, teste, cherche encore pour finalement trouver LA recette du pastis breton.
Composée d'épices, d'herbes et de graines dont bien entendu la badiane et la réglisse naturelle, la recette est gardée secrète. "Le seul truc qu’on peut dire c’est qu’on a apporté des sucres marins élaborés à partir d’algues bretonnes", souligne Sylvaine. Aucun sous-traitant n'intervient dans la fabrication de ce spiritueux : production, encapsulage, étiquetage, conditionnement, livraison, tout est fait en local depuis Ploudaniel dans le Finistère.
Les bouteilles de Ty Jaune sont désormais disponibles dans plus de 500 points de ventes ! Le goût du Ty Jaune plait beaucoup : déjà plus de 90 000 bouteilles ont été vendus en 2 ans. Le goût de notre Pastis breton TY JAUNE converti tous les amateurs !
Ty Jaune permet de proposer aux consommateurs un vraie alternative locale et artisanal en Pastis qui respecte les attentes gustatives du client !
Ty Jaune le pastis artisanal des bons copains à prix adorable !!!
