Flocons d'avoine bio - Jumbo

L’avoine est la base de tout petit-déjeuner. Vous pouvez le manger directement avec du lait, le réchauffer pour faire du porridge, le cuire pour préparer un lot de granola, préparer du lait d'avoine maison, l'utiliser en pâtisserie et la liste est longue. Polyvalentes et toujours utiles, nos grosses flocons d'avoine complets biologiques sont indispensables. Entier signifie que le grain entier est conservé avec toutes ses qualités. La couche externe du grain est appelée « son », elle contient des protéines, de la vitamine B et des fibres. L'intérieur du grain de céréale s'appelle « l'endosperme », il est amylacé et rassasiant. Le troisième composant, un noyau interne, est appelé le « germe ». Le germe contient des vitamines, des acides gras essentiels et des antioxydants. La teneur en fibres est de 12 g/100 g et la teneur en protéines est de 14 g/100 g. Alors ces petites choses blanches sont une façon puissante et saine de commencer la journée ! Roulé signifie que le grain a été aplati en passant entre 2 rouleaux. Rien d'autre n'est fait au grain, conservant ainsi toutes les propriétés naturelles de cette plante extraordinaire. Grâce au roulage, on peut manger les céréales telles quelles, alors que les céréales complètes nous casseraient les dents. La cuisson est également beaucoup plus rapide : 5 à 10 minutes pour une bouillie chaude et onctueuse. Comme toujours, les produits Turtle sont biologiques. Le bio n’est pas parfait, mais c’est un pas important dans la bonne direction et certainement un incontournable dans tout produit de qualité. L'agriculture biologique est plus respectueuse de notre environnement et de notre biodiversité : des autres plantes, des insectes, des animaux et de nos nappes phréatiques. Vous ne trouverez pas de résidus de pesticides dans vos flocons d'avoine Turtle, comme c'est malheureusement souvent le cas avec les produits conventionnels. L'avoine est naturellement sans gluten. Mais en raison du contact avec d’autres céréales (proximité des champs, mêmes machines de récolte, stockage dans les mêmes entrepôts, etc.),un sac d'avoine contient souvent quelques grains de blé, d'orge et de seigle. La quantité de gluten est probablement faible, mais nous conseillons aux personnes atteintes de la maladie cœliaque de choisir notre gruau certifié sans gluten.