Les cèpes et les champignons sont cuits sous vide à basse température pour éliminer l'humidité et obtenir un excellent, condensé et naturel arôme. Les truffes de Bourgogne sont ajoutées avec précaution jusqu'à ce que les saveurs se mélangent de façon transparente. Le résultat est un mélange spécial qui trouve sa place sur toasts, plats de viande et pâtes. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre fiche produit [https://cdn.shopify.com/s/files/1/0282/2137/4563/files/Black_Truffle_Tartufata_-_Product_sheet_v5.1.pdf?v=1670402724]. INFORMATIONS NUTRITIONNELLES pour 100 g de produit : Énergie : 319 kCal, 1316 kJ Matières grasses totales : 33,0 g dont graisses saturées : 4,5 g Glucides : 2,7 g dont Sucres : 0,5 g Protéines : 2,6 g Sel : 3,4 g