Grâce à une technique de séchage spéciale, ce produit préserve goût original de la truffe, associé à une texture fine et croquante. Ces tranches de truffe peuvent être conservées à température ambiante et utilisées au fur et à mesure. utiliserait une tranche de truffe fraîche. Le goût est immédiat et long durable, pour traverser les périodes hors saison et ne jamais manquer le plaisir original et authentique de la truffe auquel vous êtes habitué. Essayez partout où vous utiliseriez de la truffe fraîche, que ce soit avec des œufs, du beurre de pâtes, risotto, fromage ou pommes de terre. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre fiche produit [https://cdn.shopify.com/s/files/1/0282/2137/4563/files/Black_Truffle_Flakes_-_Product_sheet_v5.1.pdf?v=1670402723]. INFORMATIONS NUTRITIONNELLES Produit 100 g : Énergie : 337 kCal, 1 416 kJ Matières grasses totales : 2,3 g dont graisses saturées : 0,9 g Glucides : 49g dont Sucres : 1.8g Protéines : 19 g Sel : 0,04 g