Laurier Concassé

Composition : Laurier concassé . Laurus nobilis, Laurier-Sauce ou simplement Laurier, est une espèce d'arbustes à feuillage persistant de la famille des Lauracées qui pousse dans l'ensemble du bassin méditerranéen. Icontournable de la composité du bouquet garni. Il parfume tous les plats en Sauce, les huiles et peut même être la base d'une délicieuse infusion sous cette forme concassée aux multiples propriétés connues depuis l'antiquité.