Miel d'Acacia (Hongrie)

Récolté dans les abondantes forêts d'acacias du nord de la Hongrie. Le goût : La saveur est très douce, légèrement acide avec des notes de vanille et des notes fleuries. Un miel de couleur extrêmement claire, blanc citronné ou jaune-vert, et très transparent, comme du verre liquide. L'arôme est floral, fruité et délicat. Il a une teneur en acide plus faible. Un délicieux miel combiné avec des fromages, en particulier du pecorino et du gorgonzola. En raison de son goût léger, c'est un vrai favori des enfants et idéal sur les fromages frais (ricotta), les yaourts, les fruits et les glaces.