CEPES SECS Boletus Edulis
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Laisser réhydrater avec de l'eau ou du lait quelques heures égouttez et portez à ébullition au minimum 5minutes, cuisinez.. Idéal pour vos sauces, soupes ou feuilletés .... La girolle reste toujours un peu ferme. Marchandise non traitée, sujette à dessiccation. Conseil : A conserver au congélateur.