Chutney de poire aux quatre épices
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Délicatement sucrée afin de ne pas dénaturer la qualité de ces oignons d'Appellation d'Origine Protégée, ce confit d'oignons doux des Cévennes se marie à merveille avec un fois gras et un magret de canard. A conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, et entre 2° et 4° après ouverture. DDM : 3 ans