Abricot sec BIO vrac au kg

Notre abricot séché est originaire de la région de Malatya en Turquie. Grâce à l'ensoleillement de cette région, le fruit se charge en sucres et ce terroir confère à l'abricot un parfum riche et délicat. Pourquoi l'abricot séché n'est-il pas orange? Rassures toi, sa couleur brune est tout à fait naturelle. Lors du séchage, il perd sa belle couleur orangée pour une couleur brune à marron en raison d'une réaction enzymatique.