Confiture de Citrouille et Orange Bio

Confiture à base de citrouille et d'orange biologiques des terres du Marjal dels Moros à Sagunt et Riba-roja (València). La marja est une zone protégée par l'environnement. Ces terres sont gérées par la société du syndicat des llauradors : punt de gusto. Qui tente d'accompagner les petits producteurs à commercialiser des produits locaux et bio. Oxfam Intermón et Punt de Sabor ont uni leurs forces pour commercialiser des fruits et légumes biologiques, garantissant ainsi une bonne rémunération aux personnes qui travaillent dans la chaîne de production. Dans la préparation de cette confiture biologique, on utilise du sucre doré léger biologique et équitable de la coopérative Manduvira, importé directement de l'origine par Oxfam Intermón. Idéal à combiner avec des plats de viande rouge, du riz, des sautés et des fromages.