Café moulu naturel Tierra Madre Bio

Ce café biologique est un mélange de variétés Arabica (reconnues comme l'une des meilleures variétés de café qui existent) et de Robusta, une variété de café qui apporte plus de force et de caféine au mélange. C'est donc un café équilibré, naturel, non torréfié mais avec plus de corps et d'intensité. La vente de café équitable permet aux coopératives de réaliser des projets de développement communautaire tels que des équipements éducatifs, sanitaires ou l'amélioration des services communs. De plus, les cafés Tierra Madre Mujer ont une composante de genre, puisqu'il s'agit de cafés produits par des femmes et commercialisés par des coopératives formées par des femmes qui deviennent propriétaires de la terre (85 % des terres arables sont entre les mains des hommes). Fiche de dégustation : Café équilibré avec du corps et des nuances fruitées. Café biologique à l'aspect propre et uniforme Arôme agréable de café torréfié. Fort impact aromatique Tasse avec une acidité et un corps moyens et une intensité moyenne-élevée.