Sucre de Coco Bio 250 G

Le sucre de coco est utilisé depuis des générations comme édulcorant traditionnel dans les régions tropicales d’Asie. Son arôme exquis et sa saveur de bonbon se marient parfaitement avec tous types de desserts, friandises ou boissons. C'est un produit naturel obtenu directement en extrayant la sève de la fleur du cocotier. Ce procédé traditionnel permet de retenir une partie des nutriments de la fleur et d'obtenir un édulcorant avec une texture similaire à celle du sucre roux. Le sucre de coco contient des minéraux comme le fer, le zinc, le calcium, le magnésium et le potassium. Important : il n'a pas de saveur de noix de coco, il n'ajoute donc pas cette saveur aux aliments.