Zuppa di Fagioli Pugliesi Classica, zuppa Italiana Pronta Da Cuocere - 2 portions

Cette ancienne recette transmise de génération en génération donne naissance à une soupe de haricots des Pouilles simple mais tellement savoureuse. Traditionnellement servie en remplacement de la viande pour sa teneur élevée en protéines, préparée avec seulement 100 % d'ingrédients naturels, cette soupe copieuse est parfaite pour un repas d'hiver nutritif et sain. Notre gamme est 100% naturelle et exempte de : - produits chimiques, - sucre ajouté, - matières grasses ajoutées (sauf huile d'olive), - dérivés d'origine animale (ils sont donc vegan !)  Nous utilisons uniquement des légumes frais soigneusement sélectionnés et peu transformés pour créer des repas à la fois authentiquement italiens et faciles à préparer. Portions : 2 Temps de cuisson : 12 minutes INSTRUCTIONS : porter à ébullition 1 litre d'eau et 4 cuillères à soupe ou plus d'huile dans une grande poêle antiadhésive. Ajoutez le contenu du paquet, couvrez et laissez mijoter 30 minutes ou plus. Assaisonnez selon votre goût et servez avec de l'huile d'olive pour arroser. SUGGESTIONS : pendant la cuisson ajouter 1 saucisse hachée ou des lardons coupés en dés. Servir avec du pain grillé et du poivre noir. ACCORDS METS-VIN : Cabernet Sauvignon ou vins rouges, tranquilles, moyennement corsés.