Risotto "Portofino" avec courgettes et poutargue de Tonno, risotto italien aussitôt préparé avec condimento - 2 portions

Le risotto italien « Portofino » de Tiberino est composé de riz italien de première qualité avec des tranches de courgettes et de la poutargue sicilienne qui donne une saveur de poisson unique à cette recette italienne. Le forfait comprend tout ce dont vous avez besoin pour préparer un risotto crémeux en seulement 16 à 18 minutes. Notre gamme est 100% naturelle et sans : - des produits chimiques, - sucre ajouté, - matières grasses ajoutées (sauf huile d'olive), Nous utilisons uniquement des légumes frais soigneusement sélectionnés et peu transformés pour créer des repas à la fois authentiquement italiens et faciles à préparer. Portions : 2 Temps de cuisson : 16/18 minutes INSTRUCTIONS : porter à ébullition 700 ml d'eau et 2 cuillères à soupe ou plus d'huile dans une grande poêle ou un faitout antiadhésif. Incorporer le contenu du paquet, couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 16 minutes. Retirez le couvercle et poursuivez la cuisson JUSQU'À CE QUE LA MAJORITÉ DE L'EAU SOIT ABSORBÉE ET QUE LA SAUCE SOIT CRÉMEUSE. Assaisonnez selon votre goût, arrosez d'huile d'olive et ajoutez éventuellement 1 noix de beurre avant de servir. SUGGESTIONS : pendant la cuisson, ajouter 1/2 verre de vin ; ajouter 4 cuillères à soupe de crème épaisse et 2 cuillères à soupe de sauce tomate environ. 2 minutes avant de retirer du feu. ACCORDS METS-VIN : Vins blancs.