Orecchiette Con Broccoli, pâtes rapides italiennes tagliata al bronzo con condimento - 2 portions

Vous recherchez un délicieux repas de pâtes italiennes que vous pouvez déguster à la maison ? Ne cherchez pas plus loin que les Orecchiette ! Cette forme de pâtes artisanales est généralement servie avec du « brocoli » ou des « rapini » à Bari, et vous pouvez désormais déguster le même repas simplement en remuant le contenu du paquet dans de l'eau bouillante et en le faisant cuire pendant 10 à 12 minutes. Notre gamme est 100% naturelle et exempte de : - produits chimiques, - sucre ajouté, - matières grasses ajoutées (sauf huile d'olive), - dérivés d'origine animale (ils sont donc vegan !)  Nous utilisons uniquement des légumes frais soigneusement sélectionnés et peu transformés pour créer des repas à la fois authentiquement italiens et faciles à préparer. Portions : 2 Temps de cuisson : 12/14 minutes INSTRUCTIONS : porter à ébullition 650 ml d'eau et 2 cuillères à soupe ou plus dans une grande poêle ou casserole antiadhésive. Incorporer le contenu du paquet, couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 12 minutes. Retirez le couvercle et poursuivez la cuisson JUSQU'À CE QUE LA MAJORITÉ DE L'EAU SOIT ABSORBÉE ET QUE LA SAUCE SOIT CRÉMEUSE. Assaisonnez selon votre goût et arrosez d'huile d'olive. Ajoutez éventuellement 1 noix de beurre et du fromage râpé avant de servir. SUGGESTIONS : ajouter 1/4 de verre de vin blanc dans l'eau bouillante. Avant de servir, ajoutez 50 g de cubes de pain frits et du poivre noir. ACCORDS METS-VIN : Rosés, tranquilles, vins moyennement corsés.