Orecchiette au ragù vegano à la bolognaise, pâtes italiennes tagliata au bronzo immédiatement par la cuisson avec condimento - 2 portions

Les pâtes artisanales Orecchiette des Pouilles sont parfaites avec cette riche sauce bolognaise végétalienne. Tout ce dont vous avez besoin pour servir un authentique repas de pâtes italiennes en 10/12 minutes est de l'eau, de l'huile d'olive et du fromage râpé (si vous le souhaitez), tout est inclus dans le paquet ! Fabriqué avec des pâtes italiennes de première qualité et des ingrédients 100 % naturels. Notre gamme est 100% naturelle et exempte de : - produits chimiques, - sucre ajouté, - matières grasses ajoutées (sauf huile d'olive), - dérivés d'origine animale (ils sont donc vegan !)  Nous utilisons uniquement des légumes frais soigneusement sélectionnés et peu transformés pour créer des repas à la fois authentiquement italiens et faciles à préparer. Portions : 2 Temps de cuisson : 12/14 minutes INSTRUCTIONS : porter à ébullition 750 ml d'eau et 2 cuillères à soupe ou plus dans une grande poêle ou casserole antiadhésive. Incorporer le contenu du paquet, couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 12 minutes. Retirez le couvercle et poursuivez la cuisson JUSQU'À CE QUE LA MAJORITÉ DE L'EAU SOIT ABSORBÉE ET QUE LA SAUCE SOIT CRÉMEUSE. Assaisonnez selon votre goût et arrosez d'huile d'olive. Ajoutez éventuellement 1 noix de beurre et du fromage râpé avant de servir. SUGGESTIONS : ajouter 1/4 de verre de vin blanc dans l'eau bouillante. Servir avec du fromage Pecorino râpé et du poivre noir. ACCORDS METS-VIN : Vins blancs de corps moyen.