Si vous recherchez la variété de miel savoureuse ultime, notre miel Snowdonia Heather Welsh pourrait être juste ce que vous recherchez ! Ce miel de montagne n'est produit qu'en petites quantités et n'est récolté qu'une fois par an sur la bruyère Ling qui pousse sur les flancs des montagnes de Snowdonia entre fin juillet et août. Extrêmement dépendant des conditions météorologiques, c’est un miel de qualité supérieure très recherché. Le site du rucher qui produit notre miel de bruyère galloise est situé au cœur de Snowdonia, à environ 200 m d'altitude. Les abeilles produisent un miel magnifiquement doux, foncé et riche au goût sucré mais terreux. Le miel de bruyère galloise est un excellent ajout à n'importe quel repas et est souvent surnommé la « reine du miel ». Notre Snowdonia Heather Welsh Honey est l'un des pots de notre Trio de miels gallois