GIN COOKBOOK 150 RECETTES AVEC GINOLOGIST GIN (Langue: Anglais)

Ce livre de recettes dans la version originale en anglais provient de la cuisine sud-africaine. Au total, 150 recettes sont décrites et illustrées sur 262 pages. Du goûter à l'entrée en passant par les plats et desserts, tout est disponible ! Le point fort est que toutes les recettes sont préparées avec l'un des gins GINOLOGIST. Les botaniques des Floral / Spice et Citrus Gins sont la cerise sur le gâteau pour une expérience gustative très spéciale ! Excellent comme cadeau pour les amateurs de gin. Les 3 gins assortis sont disponibles dans notre boutique. Bon appétit! Écrit, mijoté, grillé, tranché et cuit au four par une talentueuse équipe de jeunes experts, dans leur domaine, de la Rainbow Nation qu'est l'Afrique du Sud. Ce livre donne à l'eau tonique une course pour son argent. Les recettes (y compris les cocktails) utilisent les gins artisanaux uniques produits par Ginologist Gin. La combinaison de gin et de nourriture peut sembler inhabituelle à première vue, mais préparez-vous à être surpris et ravi de ce qui est exposé et de ce qui peut être réalisé. Ginologist Gin a été créé en 2016 par les passionnés de Gin Matt Van Wyk et Albert Van Wyk comme passe-temps. Ginologist Spice, Citrus et Floral Gins ont chacun remporté des prix lors des Michaelangelo International Wine and Spirits Awards 2017. et 3 médailles d'or aux SA Women's Wine & Spirits Awards 2018. Pieter Carter, le distillateur en chef est passionné par la saveur et a créé la première recette avant la conception de ce livre. Il s'est vite rendu compte des saveurs étonnantes que le gin peut infuser dans les aliments. En effet, le célèbre géranium rose sud-africain infusé dans le Floral Gin est à la fois délicieux et complexe et constitue une pièce maîtresse de cette collection de recettes. C'est cette même passion qui, avec l'aide de ses collègues, a apporté ce livre spécial au monde. Photographiées au restaurant et cave à vin cinq étoiles Hemingway à Pretoria, les images capturent le meilleur des jardins et des bois exotiques naturellement aménagés et des personnes derrière le ginologue cuisinier. ISBN : 978-1-912576-00-5 2019 par GB Publishing Org Copyright 2019 Ginologue Gins Tous les droits sont réservés