Thé noir pleine feuille | Lapsang Souchong Fumé au Pin
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The Royal Tea Society
Oolong de luxe | Tieguanyin (déesse de fer de la miséricorde)
Le Tieguanyin est une variété haut de gamme de thé oolong chinois originaire du 19ème siècle à Anxi dans la province du Fujian. Les notes de thé incluent celles des noix grillées et des verts doux. Ce thé bien-aimé a un arôme floral et une douce astringence. Hautement recommandé. 1 cuillère à café pour 200 ml d'eau bouillante. Temps de macération : 2-3 minutes.
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