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Description
✓Fabriqué en France par le chef Philippe Bellan ✓ Réalisé à partir d’ingrédients authentiques : sans conservateur ✓ Éco-responsable ✓ 100 % artisanal
La saveur du yuzu, un agrume originaire du Japon, est unique. Les parfums de mandarine, de citron et de pamplemousse sont réunis dans ce fruit aux allures d'une grosse mandarine jaune. J'accommode son acidité au piquant de la moutarde et à la douceur du miel pour obtenir une moutarde originale à déguster selon son tempérament. Elle se déguste nature, dans une sauce ou une vinaigrette.
Liste des ingrédients
Farine de moutarde blonde, jus de yuzu, miel de fleurs, curcuma, arrow root (Maranta arundinacea ), sel, vinaigre de riz Bio (Origine France)
Matériaux
Emballage : Pot en verre à fermeture mécanique avec étiquette en papier cartonné 4 volets attachée par une ficelle de lin. Échantillon présenté dans un bocal verre à fermeture mécanique.