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Description
✓Fabriqué en France par le chef Philippe Bellan ✓ Réalisé à partir d’ingrédients authentiques : sans conservateur ✓ Éco-responsable ✓ 100 % artisanal
Un macérât est une huile d'assaisonnement et non à frire. Il perdrait sa belle couleur rouge et sa bonne saveur de crevette cuite longuement avec des aromates. Il parfume une vinaigrette et une mayonnaise pour des crudités. Il remplace le beurre pour une sauce Hollandaise destinée à un poisson grillé ou cuit à la vapeur. Pour vous convaincre de la qualité de ce produit, commandez votre échantillon!
Liste des ingrédients
Huile de tournesol Bio, paprika 160 ASTA*, oignon, ail, romarin Bio, tomate Bio, crevette rose, feuille de laurier (Laurus nobilis). ASTA* : American Spice Trade Association
Matériaux
Emballage: Bouteille en verre coloré de 25 cl avec bouchon de liège et munie de son bec doseur. Étiquette en papier cartonné 4 volets attachée par une ficelle de lin. Échantillon en bouteille verre avec bouchon à vis de 4 cl. Bidon plastique PEHD recyclable et agréé contact alimentaire de 2,5l avec bouchon inviolable.