Huile à la "Truffe"  (macérât)

✓Fabriqué en France par le chef Philippe Bellan ✓ Réalisé à partir d’ingrédients authentiques : sans conservateur ✓ Éco-responsable ✓ 100 % artisanal Ma recette d'huile à la truffe est une huile de sésame chauffée à basse température plusieurs jours dans lequel j'ajoute de l'arôme naturel de truffe noire. J'ajoute des aromates qui conviennent bien à la saveur de cet arôme. Le charbon végétal ajoute une note noire originale sans altérer le goût de l'huile. Il faut bien choisir son utilisation car cette saveur forte de champignon ne convient pas à tous les aliments. Pour vous convaincre de la qualité de ce produit, commandez votre échantillon.