🍽️ GOÛT & UTILISATION : Le goût amer, doux et frais en bouche est un signe de la qualité de l'huile d'olive extra vierge et de la grande stabilité oxydative. Le moulin à huile d'olive extra vierge est idéal pour les salades ou les plats, pour les vinaigrettes, les marinades, pour assaisonner, arroser et tremper. 🍈 HUILE D'OLIVE 100% EXTRA VIERGE : Riches en antioxydants et en polyphénols, les olives provenant des oliviers du nord de l'Égée sont soigneusement cueillies à la main et pressées à froid pour préserver leurs bienfaits. L'huile d'olive extra vierge du moulin est bonne pour la santé car les olives de cette région sont riches en composants d'acide phénolique et en vitamine E, connue pour ses propriétés antioxydantes. 🤩 PRESSAGE À FROID INSTANTANÉ : Pour obtenir l'huile d'olive extra vierge The Mill, les olives sont transportées directement du champ au moulin à huile et pressées immédiatement pour éviter la détérioration et le goût désagréable. Parce qu'aucune chaleur ou solvant chimique n'est utilisé dans la production de l'huile d'olive extra vierge The Mill, elle conserve son arôme, sa saveur et ses valeurs nutritionnelles d'origine telles que les polyphénols et les vitamines E et K. 📜 LE MOULIN EST CERTIFIÉ : Toutes les étapes de production de l'huile d'olive extra vierge The Mill sont contrôlées pour garantir notre haute qualité. De plus, des laboratoires indépendants accrédités analysent et valident nos produits pour répondre à vos attentes. 🏆 RECOMPENSES : The Mill Extra Virgin Olive Oil est lauréat du SUPERIOR 3 STAR TASTE AWARD remis par l'Institut International du Goût de Bruxelles en 2021. Notre produit a été très apprécié par les membres du jury pour sa finesse et sa perfection.