Gin le cheval ivre

De gin met een vleugje Himalaya. Nous verhaal : Na een dronken avondje uit in Antwerpen hebben we besloten om onze paardentrailer om te bouwen tot een mobiele bar. Nous sommes allés au Drunken Horse Bar. Nous besloten om onze eigen gin voor de bar te producteur: The Drunken Horse Gin. We gingen naar Londen en leerden de base om een London Dry Gin te distilleren. Nous avertissons que nous ne sommes pas enthousiastes à l'idée de procéder en eenmaal thhuis gingen we op zoek naar een waterkoker. We hadden het geluk een Nederlandse ingenieur te vinden die een 21e-eeuwse ketel had geproduceerd die onze gin een supergladde afdronk geeft. Daarna kwam er een tweede meevaller toen we de Timut-peper vonden dans l'Himalaya népalais. We voegden deze peper toe aan onze distillatie en creëerden een gin met drie smaakgolven : 1) Citroen afkomstig van de vers schillen van pamplemousse, limoen en citroengras 2) Aards van de kardemom 3) Pittig afkomstig van de Timut-peper. Omdat de zeldzame Timut-peper citroenachtige tonen heeft, brengt de derde golf je terug naar de eerste, citroenachtige, golf. Nous schonken onze gin aan de klanten van onze bar. Ze waren verbaasd en zeiden dat we aan wedstrijden moesten deelnemen. Nu zijn we de trotse eigenaar van een gouden medaille bij de San Francisco World Spirit Awards (en nog veel meer). Ga het onbekende in en ontdek zelf The Drunken Horse Gin!