Sauce aigre-douce à la Thaïlandaise 250m

Cette sauce est une sauce pour sauté aigre-douce de style thaïlandais léger qui a remporté un Great Taste Award en 2018. Les juges ont commenté la sauce "Bonne odeur initiale d'ail, une bonne viscosité, une couleur forte, une chaleur de piment pas trop excessive. Douceur de l'ananas perceptible et non maîtrisée par le goût salé du soja. Nous aimons l'arrière-goût de ce produit bien équilibré et naturel. Et qui sommes-nous pour argumenter ! Il fait aussi une trempette ou une marinade savoureuse.