Pâte de Curry Thai Massaman - 3kg Pack traiteur

SANS GLUTEN, Curry Massaman 66 Portions Massaman Curry a été élu parmi les dix meilleurs plats du monde dans un sondage en ligne de CNN. Notre pâte (de l'avis de beaucoup de nos clients) est la meilleure recette Massaman au goût. Un célèbre curry du sud de la Thaïlande, profond et riche en saveurs avec une touche de piment et des notes de cumin et d'anis étoilé. Nos pâtes de curry sont uniques sur le marché car elles incluent tous les assaisonnements finaux. et toutes les épices ont été savamment mélangées et torréfiées pour que vous obteniez un délicieux plat thaïlandais. Vous n'avez donc pas besoin d'un livre de cuisine et de mélanger et rôtir vos propres épices pour faire un curry incroyable. Le plat est simple à préparer dans la mijoteuse ou dans une casserole avec un steak braisé. Il se marie aussi très bien avec de l'agneau, du gibier ou des cuisses de poulet. Vous pouvez aussi simplement cuisiner avec des patates douces et des légumes-racines. Instructions de cuisson rapide pour 1-2 portions : ajouter 45 g de pâte (environ 1 cuillère à dessert) dans une poêle à feu moyen, faire revenir pendant 1 minute et ajouter 200 ml de lait de coco. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 5 minutes, ajouter la viande, les fruits de mer ou les légumes de votre choix et continuer à mijoter jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Ingrédients de la pâte : Eau, pâte de curry (citronnelle, ail, piment rouge séché, échalote, sel, galanga, pâte de CREVETTES (CRUSTACÉS) (CREVETTES, sel), graine de coriandre, zeste de combava, épices), sucre, sauce POISSON (extrait d'ANCHOIS, sel, sucre), échalote, huile de colza, concentré de jus de citron, coriandre torréfiée, zeste de citron vert, cumin torréfié (1%), poudre de feuilles de combava, anis étoilé (0,1%), cannelle