CAFÉ EN GRAINS DE SPÉCIALITÉ DU MYANMAR

Notre café du Myanmar est un café moyennement corsé avec une sensation en bouche douce et crémeuse, offrant un profil aromatique complexe et équilibré avec des notes de caramel et de chocolat. Produit par Shwe Ywar Ngan, ce café fait partie des meilleurs Arabica du Myanmar. Les centaines de petits agriculteurs, exploitant les mêmes terres que leurs ancêtres, produisent du café de la manière la plus biologique possible, avec des pesticides interdits dans cette commune.  Profil de caféNotes gustatives : Caramel, chocolat noir, orange Niveau de torréfaction : Moyen Acidité : Élevé Origine : Shwe Ywar, Shwe Ywar Ngan Altitude : 1300-1660 m.un.s.l. Variété : Catuai Processus : Lavé, Miel