CAFÉ SPÉCIALITÉ EN GRAINS DU PÉROU
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Notre Caranavi bolivien raconte une histoire puissante d'autonomisation et de progrès social, alors que les femmes de la région se sont appropriées leur production de café à travers le programme Café Femenino. Ce café d'exception offre un profil aromatique raffiné et équilibré, avec une agréable douceur et des notes délicates de chocolat au lait, de pomme verte et de miel. Profil du caféNotes gustatives : Chocolat au lait, pomme verte, miel Niveau de torréfaction : Moyen Acidité : Élevé Origine : Caranavi, Union ProAgro Altitude : 1100 - 1750 m.un.s.l Variétés : Caturra, La Criolla Procédé : Lavé Certifications : Café Femenino, Fairtrade, Bio