Banana Bomba – Weissbier – 33cl
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– 33clCercopitheca Negra est du style American Stout. Brassée avec des malts noirs, elle a un nez qui tire vers le café et le brûlé. En bouche, son corps est fluide, ses arômes occilent entre le brûlé, le café et le caramel en première bouche. En seconde bouche, on retrouve des aromatiques d’agrumes blanches et mure ainsi que de la résine et des fleurs. Une stout très complexe !