Le Safran... Épice des plus précieuses Son nom est à lui seul une invitation au voyage, au rêve... En automne, les fleurs de Crocus Sativus sont récoltées et émondées exclusivement à la main, une à une, sur notre petite exploitation, en plein cœur de la Corse. Une fois le safran séché, quelques mois d'une attente bienveillante seront ensuite nécessaires afin qu'il commence à diffuser le meilleur de son arôme. Ainsi, notre savoir-faire est la garantie d'un produit à la fois rare et de grande qualité : une couleur rouge vif, un arôme envoûtant et un goût exceptionnel. Osez quelques filaments pour sublimer vos envies : cuisine simple ou mets raffinés, tentation sucrée ou salée... pour une créativité sans limite ! safran bio en pistils 0.30g conditionné en tube hermétique en verre. Environ 50 pistils soit 150 filaments pour 28 assiettes. Qualité supérieure : Catégorie 1 – norme ISO 3632 Gardé à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur, il gardera ses propriétés pendant un minimum de 3 ans