Terroirs du Liban - Tarator - 270 ml - Sauce onctueuse au sésame - Assaisonnement - Artisanale et Naturelle

Préparée à base de tahini (100 % graines de sésame), notre sauce Tarator est une recette traditionnelle du Moyen-Orient, onctueuse, légèrement acidulée et 100 % végétale. Élaborée sans additifs, elle est riche en protéines, fibres, vitamines B1 & B2, et reconnue pour ses bienfaits antioxydants et anti-inflammatoires. Délicieuse et polyvalente, cette sauce libanaise accompagne à merveille shawarmas, falafels, poisson, fruits de mer, légumes grillés, salades, crudités, sandwichs ou galettes végétales. Elle remplace à merveille la mayonnaise dans une version saine et gourmande. Facile à utiliser : secouer, servir, savourer. Une création issue du travail de deux coopératives de femmes libanaises : Fourzol et Nejmet El Sobeh, situées dans les plaines fertiles de la Békaa. Usages recommandés: -Accompagnement & dip : Falafels, grillades, shawarma, sandwichs, légumes rôtis -Assaisonnement sain : Salades composées, crudités, fruits de mer (en remplacement de la mayo) -Cuisine végétarienne et végane : Tartinades, galettes végétales, wraps, mezze Format : Bouteille souple – 270 ml – Produit artisanal et naturel, sans conservateurs.